الوسم: الشيف أمل البنا

روكب اليوم مع حلول شم النسيم 2025، يعود المصريون لعاداتهم الراسخة في الاحتفال بهذا اليوم المميز، حيث يتصدر الفسيخ المشهد كأحد الأطباق التقليدية الأشهر في تاريخ المطبخ المصري. إلا أن…