الطماطم الطازجة أو المطبوخة..أيهما أفضل للصحة؟


روكب اليوم
2025-02-26 06:54:00

من منّا لا يُحبّ تناول الطماطم طازجة، خصوصًا أنها تتمتع بطعم لذيذ ومنعش؟ لكن، أوضحت اختصاصية التغذية اللبنانية، رامونا خليل، في مقابلة مع موقع روكب اليوم بالعربية أنّ طهيها يُعزّز من فوائدها.

ما أبرزها؟

تخفيف حموضة المعدة

تخفيف خطر الإصابة بأمراض القلب

تحفيز إنتاج مادة “الليكوبين”

وأضافت بدورها أن هذه المادة تعمل كمُضاد للأكسدة، وتُحارب أمراض سرطان المعدة، والرئة، والبروستات عند الرجال.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Exit mobile version
Enable Notifications OK No thanks